أغلقت شركة Percent Labs السورية، المتخصصة في قطاع تكنولوجيا المطاعم، جولة تمويل تأسيسية بمشاركة مستثمرين ملائكيين سوريين مقيمين في الخارج، وذلك بتقييم مالي يتجاوز مليون دولار.
وتأتي هذه الجولة الاستثمارية لتدعم خطط الشركة التوسعية في سوق توصيل الطعام المحلي، في وقت لا يزال فيه نشاط تمويل الشركات الناشئة في سوريا محدودًا؛ إذ لم يتجاوز عدد الصفقات الاستثمارية المعلنة عشر صفقات حتى أواخر شهر أغسطس من عام 2026، ما يمنح هذه الخطوة أهمية تتجاوز حجمها المالي المعلن.
وتعتمد Percent Labs في نموذج عملها على مفهوم المطابخ السحابية متعددة العلامات التجارية، حيث تعمل على تطوير وإدارة مفاهيم غذائية متنوعة انطلاقًا من بنية تشغيلية ومطابخ مشتركة.
ويتيح هذا النموذج للشركة خفض التكاليف التشغيلية بشكل ملحوظ بدلًا من تأسيس مطاعم تقليدية مستقلة لكل علامة تجارية.
ولتعزيز كفاءة هذه البنية التحتية، توظف الشركة تقنيات الذكاء الاصطناعي في إدارة العمليات اليومية، وتحليل البيانات، ودعم اتخاذ القرارات التشغيلية بدقة.
ومنذ انطلاقها قبل 14 شهرًا، تمكنت الشركة الناشئة من بناء محفظة من العلامات التجارية المتخصصة في قطاع توصيل الطعام، محققة حجم عمليات يتجاوز 10 آلاف طلب شهريًا.
وتعتزم Percent Labs توجيه حصيلة الجولة التمويلية الجديدة لتسريع وتيرة نموها وتوسيع حضورها في السوق السورية، مستهدفة القفز بحجم عملياتها إلى أكثر من 40 ألف طلب شهريًا خلال الأشهر الثمانية عشر المقبلة، ما يعني مضاعفة الطلبات أربع مرات تقريبًا.
وتشمل خطط التوسع توظيف نموذج المطابخ المشتركة لتعزيز القدرات التشغيلية، وتطوير منتجات إضافية، وإطلاق علامات تجارية جديدة، سعيًا لزيادة حصتها السوقية في قطاع الأغذية دون تحمل الأعباء الرأسمالية المرتبطة بإنشاء المطاعم التقليدية.
